A estrutura que vai receber a 1ª edição do Festival do Abacaxi e Farinha já começou a ser montada nesta segunda-feira (18/08), no pátio da Câmara Municipal. O evento, realizado pela Associação dos Produtores de Mandioca e Fabricantes de Farinha (Aprofar) e pela Associação de Produtores Rurais do Norte Fluminense (Apra-Rio), acontece neste fim de semana e conta com o apoio da Prefeitura de São Francisco de Itabapoana, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Entre os destaques da programação, estão palestras, atividades de campo e feira gastronômica As apresentações musicais ficarão por conta de Igor Saliência, Felix Oliveira, Lud Rocha, Rick Duarte e Rogerinho do Piseiro, que se apresentarão ao longo dos três dias de evento. O público ainda poderá acompanhar os concursos culinário e fotográfico, que valorizam a criatividade e a identidade local.
O Festival do Abacaxi e Farinha conta com o apoio da Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro (Faperj), Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Rio de Janeiro (Emater-Rio).
Confira a programação completa:
Sexta-feira (21/08)
14h30 – Boas vindas com coffebreak
Heraldo Meireles (presidente Apra-Rio)
Vanessa Ribeiro (presidente da Aprofar)
Enaldo Barreto (secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento)
15h30 — Palestra: Nutrição e Adubação do Abacaxizeiro
Dr. Moisés Zucoloto (Ufes)
16h30 — Palestra: Modernização da Cadeia Produtiva do Abacaxi no Norte Fluminense
Raul Carrielo (Embrapa Agrobiologia)
18h30 — Palestra: Indicações Geográficas e Desenvolvimento Territorial
Gabriel Fabres Belique (Inovates)
19h — Cerimônia Oficial de Abertura do Festival
Vídeo Institucional Para-Rio e Aprofar
Agradecimentos
19h30 — Abertura da Feira Gastronômica e Concursos Derivados da Mandioca e Abacaxi
Concurso Culinário com produtos das Indicações Geográficas
Concurso de Fotografia (Pessoas, Produto e Território – Abacaxi e Farinha)
20h — Show com Igor Saliência
Sábado – 22/08
9h — Palestra: Valorizando o Exótico: Tendências e Oportunidades de Mercado do Abacaxi Vermelho
Pedro Nahoum (Botânica Pop)
9h45 — Palestra: Indução Floral e Escalonamento da Produção
Domingos Aroldo (Embrapa)
10h30 — Palestra: Construindo Gigantes
Thomas Ferraz (engenheiro agrônomo e consultor)
11h15 — Palestra: O Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) como instrumento de acesso dos jovens às políticas de compras públicas PAA e PNAE
Deivison de Jesus Barbosa (engenheiro Agrônomo – MDA-RJ)
12h — Almoço – Show com Felix Oliveira
14h — Experiência da Aprofar – Emater
Palestra: Das Casas de Farinha ao Selo de Origem à Trajetória de Modernização da Cadeia Produtiva da Mandioca
Marcelo Erbas (agente de desenvolvimento social – Emater-RJ)
14h45 — Experiência da Aprofar
Palestra: Indicação Geográfica da Farinha de Mandioca de São Francisco de Itabapoana: ciência e tradição na aproximação de dois mundos
Ricardo Tadeu Galvão (professor do IFF – Campus Cambuci)
Enaldo Barreto (secretário municipal de Agricultura)
16h15 — Coffee break
16h30 — Palestra: Produção de Abacaxi na Costa Rica: Um caso de Sucesso Global
Arnoldo Cadea Rivas (Escola de Agronomia e Tecnologia da Costa Rica)
17h15 — Apresentação da Rede Ananas e Novos cultivares de Abacaxi
Hermínio Souza Rocha (Embrapa)
18h — Palestra: Inovações Tecnológicas na Cultura do Abacaxi
Marcão de Bauru (consultor)
19h — Abertura da Feira Gastronômica
20h — Show com Lud Rocha
Domingo (23/08)
Integração Territorial e Encerramento
10h — Atividade de Campo de Abacaxi
Apresentação de máquinas e implementos
Resultado de concurso e premiações
12h — Almoço – Show Cultural com Rick Duarte
14h30 — Palestra: Instituições Financeiras e Oportunidades de Crédito para o Setor
15h30 — Apresentação dos resultados dos concursos e cerimônia de premiação:
Concurso Culinário das IGs
Concurso Fotográfico “Pessoas, Produto e Território”
16h30 — Cerimônia de Encerramento
17h — Show com Rogerinho do Piseiro
