A Vigilância Sanitária de Campos dos Goytacazes (RJ) interditou, nesta quarta-feira (29), um açougue localizado no bairro Turf Club após constatar que o estabelecimento operava com a licença sanitária vencida e realizava o armazenamento inadequado de carnes.

Durante a fiscalização, os agentes apreenderam cerca de 890 quilos de produtos cárneos e derivados, incluindo linguiças produzidas no próprio local, carnes salgadas e espetinhos. Além disso, foram encontrados produtos de um laticínio capixaba armazenados de forma irregular, sem refrigeração e escondidos nos fundos do estabelecimento, o que representa risco à saúde dos consumidores.

Segundo a Vigilância Sanitária, as condições observadas evidenciam graves falhas de higiene e conservação, configurando ameaça direta à segurança alimentar. Todo o material apreendido foi inutilizado conforme os protocolos sanitários.

O açougue seguirá interditado até que o proprietário regularize a documentação e cumpra todas as exigências legais determinadas pela fiscalização municipal.