Nesta segunda-feira (10) é comemorado o Dia Mundial da Pizza. E o Rio de Janeiro se destaca como o segundo estado brasileiro com o maior número de pizzarias. Os fluminenses têm à disposição uma ampla variedade de opções para saborear esse prato tão adorado.

De acordo com um levantamento realizado pela Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), nos últimos 10 anos houve um crescimento expressivo no número de pizzarias em todo o país.

Surpreendentemente, 85% de todas as lojas atualmente em funcionamento foram criadas nessa última década, refletindo o sucesso e a popularidade desse prato no paladar dos brasileiros.

A pesquisa revela ainda que metade dessas novas pizzarias está concentrada na Região Sudeste do Brasil, o que demonstra a forte presença e apreciação dos moradores dessa região pela gastronomia italiana.

Culinária local

No Rio de Janeiro, a pizza ganha um lugar de destaque na cultura culinária local, sendo uma opção de refeição rápida e saborosa para moradores e turistas. Com uma grande diversidade de sabores e combinações, os fluminenses têm a possibilidade de explorar desde as tradicionais pizzas margherita e calabresa até as mais criativas e gourmet, que conquistam até os paladares mais exigentes.

Além dos sabores variados, algumas pizzarias no Rio de Janeiro oferecem tamanhos generosos, verdadeiros desafios para serem carregados. Essas pizzas gigantes se tornaram uma tendência que agrada tanto aos amantes da gastronomia quanto àqueles que buscam uma experiência diferente e divertida ao compartilhar uma pizza com amigos e familiares.

O Dia Mundial da Pizza é uma data especial para celebrar esse prato tão versátil e amado pelos brasileiros. É a oportunidade perfeita para explorar novos sabores, visitar as pizzarias locais e desfrutar da rica cultura gastronômica que o estado do Rio de Janeiro tem a oferecer. E é claro que não pode faltar aquele ketchup. Bom apetite!